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Un modèle intermédiaire entre LJ30 et LJ50 (même modèle de couvercle, même fond, etc.). Convient pour le four et tous feux avec diffuseur approprié pour le gaz et l'induction ou plaques halogènes.
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cocotte LJ40
Un modèle intermédiaire entre LJ30 et LJ50 (même modèle de couvercle, même fond, etc.). Convient pour le four et tous feux avec diffuseur approprié pour le gaz et l'induction ou plaques halogènes.
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Hauteur (cm) | 17 |
Largeur (cm) | 35 |
Profondeur (cm) | 9 |
Poids (kg) | 3,16 |
Couvercle (cm) | 25 |
Diamètre int. fond (cm) | 20,5 |
Diamètre int. max. (cm) | 25 |
volume | 4 |
Environ 4,25 litres, c'est un bon compromis pour ceux qui trouvent la sauteuse de 3L un peu juste et la cocotte de 5L excessive pour un usage courant (nous recommandons toujours d'être au plus proche de ses besoins les plus courants). Pour un mijotage de longue durée, le four à température modérée donnera de bien meilleurs résultats.