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LJ70 est le grand modèle de la série LJ30 - LJ70 (même modèle de couvercle). Le volume actuel est d'environ 7L. Peut s'utiliser sur tous feux avec diffuseur approprié pour le gaz et l'induction ou plaques halogènes, mais privilégier le four.
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marmite LJ70
LJ70 est le grand modèle de la série LJ30 - LJ70 (même modèle de couvercle). Le volume actuel est d'environ 7L. Peut s'utiliser sur tous feux avec diffuseur approprié pour le gaz et l'induction ou plaques halogènes, mais privilégier le four.
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Hauteur (cm) | 21 |
Largeur (cm) | 35,5 |
Profondeur (cm) | 14 |
Poids (kg) | 4,7 |
Couvercle (cm) | 24,5 |
Diamètre int. fond (cm) | 18,5 |
Diamètre int. max. (cm) | 27 |
volume | 7 |
Le plus gros volume de toute la gamme Oyera. Son usage doit être réservé à des besoins importants (gastronomie traditionnelle, grosse volaille, etc.). Si comme toute cette série LJ, ce modèle permet de débuter une recette sur une plaque de cuisson, étant donné son grand volume il est évident que c'est au four qu'il donnera le meilleur résultat et ce d'autant plus que le temps de cuisson prévu sera long.